Pollo Parisena
El pollo Parisenne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete grande. muslos de pollo (aproximadamente 12), 1/4 c. vinagre de vino tinto, 1/4 c. agua, 2 cucharadas. azúcar moreno y 1 lata (10 oz) de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque los muslos crudos y sin piel en una fuente para hornear Pyrex de 13 x 9 pulgadas.
Mezcle el vinagre de vino tinto, el agua, el azúcar moreno y la sopa con un batidor de varillas.
Vierta sobre el pollo.
Cubra con champiñones.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Media hora antes de servir, mezcle la crema agria con una cuchara.
Servir con arroz.
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