دجاج بابريكاش
دجاج بابريكاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 رطل دجاج، 3 بصل متوسط، مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. بابريكا، 1 ملعقة كبيرة. تقصير و 2 ج. مرق أو ماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل والبابريكا في السمن ببطء لمدة 10 دقائق. أضف الدجاج المفكك.
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أضف مرق. يُطهى حتى يصبح طريًا لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
أضف الماء إذا لزم الأمر.
يُمزج الدقيق والتوابل والقشدة الحامضة قبل 5 دقائق من نضج الدجاج.
ضجة في الخليط ببطء.
يقدم مع الشعرية أو الزلابية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً