دجاج بابريكاش
دجاج بابريكاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 أنصاف صدور دجاج، 2 بصل متوسط، 4 ملاعق كبيرة. بابريكا وملح وفلفل حسب الرغبة و1 نقطة. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي الصدور الخالية من الجلد والعظم إلى مكعبات.
نرد البصل ويقلى في 1 عصا زيت.
ثم أضيفي البابريكا إلى البصل وقلبي حتى يصبح لونه برتقالياً.
أضيفي الدجاج والملح والفلفل حسب الرغبة.
ثم أضيفي كمية كافية من مرق الدجاج لتغطية الدجاج فقط. أضف 4 مكعبات مرق.
اتركه ينضج لمدة 30 أو 40 دقيقة.
يقلب من حين لآخر.
عندما ينضج الدجاج، أضيفي الكريمة الحامضة وقلّبي ببطء.
اتركيه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى.
طهي الزلابية المعبأة في الماء المملح.
أضف إلى الدجاج وامزج.
في هذا الوقت، قم أيضًا بتحريك نصف عصا زيت أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً