Hühnchenpaprika
Hühnchenpaprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 ganzen, zerschnittenen Hähnchen, 1 gewürfelten Zwiebel, 1 gewürfelten grünen Paprika, 1 geschälten und gewürfelten Tomate und 3 fein gehackten Knoblauchzehen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zwiebeln in Öl in einem Schmortopf anbraten.
Paprika hinzufügen.
Gut mischen. Hähnchenstücke dazugeben und gut mit der Paprika-Öl-Zwiebel-Mischung bestreichen. Hühnerbrühe, Paprika und Tomate hinzufügen.
Zum Kochen bringen, Brühwürfel hinzufügen und die Hitze reduzieren, 45 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn weich ist.
In einer separaten Schüssel Sauerrahm und Mehl vermischen.
Gut vermischen.
Etwas Hühnerbrühe in die saure Sahne schöpfen.
Gut mischen.
Unter ständigem Rühren die Sauerrahmmischung zum Huhn geben. Zum Kochen bringen und Hitze ausschalten.
Über Nudeln oder Reis servieren. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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