Name: Curry de poulet panang
Ingredients: 1 (14 oz.) can Goût du lait de coco thaïlandais; 1 tbsp. Goût de la base de curry Thai Panang; 1 lb. poulet désossé, coupé en lanières; 2 tbsp. Goût de la sauce d'assaisonnement thaïlandaise; 2 tsp. jus de citron; 1 tomate moyenne, coupée en dés; 1 poivron jaune, coupé en dés; 3 oignons verts, coupés en dés; 2 c. champignons, tranchés; 2 tsp. Goût de la sauce thaïlandaise à l'ail et au piment (utilisez-la avec prudence ; vous préférerez peut-être un peu moins)

Curry de poulet panang

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Le poulet Panang Curry est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 oz) de lait de coco thaïlandais, 1 c. goût de base de curry panang thaï, 1 lb de poulet désossé, coupé en lanières, 2 c. goût de sauce d'assaisonnement thaïlandais et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, mélanger le lait de coco et la base de curry et cuire jusqu'à homogénéité à feu moyen.

Ajouter le poulet, la sauce d'assaisonnement et le jus de citron et laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les champignons et la sauce à l'ail et au piment.

Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.

Ajouter les champignons et la sauce au piment et à l'ail au goût.

Couvrir et laisser mijoter 2 minutes.

Servir chaud avec du riz.

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