Poulet sur riz
Le poulet sur riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. riz long grain et sauvage Uncle Ben's, cuit, 12 poitrines de poulet, fendues (désossées ou non; toute autre partie, si désiré), 2 c. d'eau bouillante, 1/2 c. vin blanc et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez l'eau, le vin, la soupe et le mélange à soupe avec le riz.
Mettre dans la cocotte et assaisonner le poulet.
Tremper le poulet dans 1/4 livre de beurre fondu ou de margarine.
Déposer sur le riz.
Ajoutez du paprika. Cuire à couvert pendant 1h30 dans un four à 350°.
Découvrez pendant 1/2 heure.
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