Pollo Oriental
El pollo oriental es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, partidas por la mitad, sin piel y deshuesadas, pimienta y ajo en polvo, 1 c. arroz, 1 lata (14 1/2 oz) de caldo de pollo y 2 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Espolvorea el pollo con pimienta y ajo en polvo. Combine el arroz, el caldo de pollo y la salsa de soja en una sartén de 10 pulgadas. Remover.
Coloque el pollo encima.
Llevar a ebullición.
Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Destape y espolvoree el pollo con un poco de salsa de soja, luego coloque las vainas de guisantes encima del pollo.
Tapar y retirar del fuego.
Dejar reposar 5 minutos.
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