Hühner- oder Kalbsparmesan
Hühnchen- oder Kalbfleisch-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Hähnchen- oder Kalbsbrust, Semmelbröseln, gewürzt mit Oregano und Knoblauchsalz, geschlagenem Ei mit 2 EL. Wasser, 15 oz. Dose Tomatensauce plus 1/2 Dose Wasser und Mozzarella-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tauchen Sie das Fleisch in das Ei und dann in Semmelbrösel (es haftet besser, wenn es einige Stunden vor dem Braten damit bestreicht wird).
In 1/2-Zoll-Fett braten. Abfluss.
In die Auflaufform geben.
Mit Folie abdecken.
30 Minuten bei 350° backen.
Fett aus der Pfanne abgießen.
Zum Bratenfett Tomatensauce und Wasser hinzufügen.
Gewürze hinzufügen.
Die Sauce über das Fleisch im Auflauf gießen.
Abdecken und weitere 30 Minuten backen.
Aufdecken; Mit Käse belegen.
5 Minuten backen.
Mit Reis oder Nudeln servieren.
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