بامية دجاج جامبو
دجاج البامية البامية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 صدور دجاج، منزوعة الجلد ومقسمة، 2 كيلو طن. ماء، 1 طماطم طازجة، مفرومة، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة و 1 رطل من البامية الطازجة، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُتبل الدجاج بخليط ربع كوب دقيق، فلفل، ملح (اختياري).
في مقلاة ثقيلة، يقلى الدجاج في السمن حتى يصبح لونه بنياً؛ جانبا.
تقلى البامية والطماطم والبصل في نفس المقلاة مع السمن المستخدم في طهي الدجاج.
ضعي الخضار جانبًا واحتفظي بملعقتين كبيرتين من الدهون من المقلاة.
في غلاية سعة 6 كوارت تقريبًا، أضف ربع الدقيق إلى دهون الطبخ المحفوظة، مع التحريك باستمرار على نار خفيفة حتى يصبح لونه بني فاتح، ولا يحترق.
أضف الماء والفلفل والخضروات.
يقلب بضع دقائق.
أضف الدجاج المقلي.
يُطهى لمدة ساعة تقريبًا أو حتى ينضج الدجاج ويتفكك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً