Huhn Normandie
Chicken Normandy ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 3/4 TL. Oregano, 1/4 TL. Mit Paprika und Hühnchenteilen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz, Oregano und Pfeffer in einer Plastiktüte vermengen.
Hähnchen beschichten.
1 Esslöffel Mehlmischung beiseite stellen.
In einer elektrischen Bratpfanne Olivenöl hinzufügen und das Hähnchen anbraten.
Wein und Zitronensaft verrühren.
Über das Huhn gießen.
Zwiebel hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdeckung.
Bei schwacher Hitze 45 Minuten kochen lassen.
Pilze in Butter kochen.
Abfluss.
Das Hähnchen auf die Corning-Ware-Platte legen.
Warm halten.
Pilze, Tomaten und Zucker zur Weinmischung hinzufügen.
Etwa 5 Minuten kochen lassen.
Mehlmischung hinzufügen.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Über das Huhn gießen.
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