Soupe de poulet et de nouilles aux légumes
La soupe poulet et nouilles aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de poulet à griller-friteuse, pelé et coupé, 1 pinte. d'eau, 4 carottes moyennes coupées en tranches de 1/2 pouce, 4 branches de céleri coupées en tranches de 1/2 pouce et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer tous les ingrédients, à l'exception des nouilles et du bouillon, jusqu'à ébullition dans une cocotte de 4 litres ; réduire la chaleur.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit, environ 45 minutes.
Retirez le poulet de la soupe ; refroidir légèrement.
Retirez les os et coupez la viande (j'utilise des ciseaux de cuisine).
🍷 Accords Parfaits
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