Pollo Noel (Cazuela)
Pollo Noel (Cazuela) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo enteras grandes, deshuesadas y cortadas por la mitad, 1 lata de sopa de champiñones, 1 lata pequeña de tapas de champiñones, 1 taza. crema agria y 1 c. Jerez (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine el brócoli de la forma habitual.
Colocar en una cazuela plana untada con mantequilla.
Exprime limón sobre el brócoli.
Coloque las pechugas de pollo con la piel hacia arriba sobre el brócoli.
Combine la sopa, los champiñones, la crema agria y el jerez.
Vierta sobre el pollo.
Espolvorea generosamente con pimentón. Hornee a 350° durante 1 hora.
Delicioso con arroz salvaje y ensalada mixta.
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