Muzzarella De Pollo
Pollo y mozzarella es una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Elaborado con pechugas de pollo deshuesadas, hasta 6 huevos batidos, pan rallado italiano, c. mozzarella rallada y c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Marina el pollo en huevo al menos 1 hora.
Enrollar en pan rallado y dorar en mantequilla.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Cubra con champiñones y luego cubra con queso; agregue el caldo de pollo.
Hornee a 350°, tapado, durante 30 minutos. Retire la tapa y hornee de 30 a 40 minutos más.
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