チキンモッツァレラ
チキンモッツァレラは、約1時間46分で準備できる比較的簡単なディナーです。で作られました。骨なしの鶏の胸肉またはもも肉、すりおろしたパルメザンチーズ、塩、コショウで味を調え、卵を大さじ1で混ぜます。水と。植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
小麦粉、パルメザンチーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせます。
各鶏肉を溶き卵に浸します。ドレイン。
小麦粉混合物を浚渫します。
フライパンに油とバター大さじ4を入れて熱します。
衣を付けた鶏肉を加え、きつね色になるまで両面を2分ずつ焼きます。
穴あきスプーンで鶏肉を取り出し、13 x 9インチのグラタン皿に一層に並べます。
オーブンを350°に予熱します。
残りのバター大さじ2をフライパンに加え、キノコを炒めます。
ハムのスライスを半分に切り、鶏肉の上に置きます。
全体にキノコを散らし、モッツァレラチーズをのせます。
35〜40分間、または柔らかくなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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