Hähnchen-Mini-Drumsticks

Entfernen Sie die Spitzen von den Hähnchenflügeln.

Ananassaft, Bier, Sojasauce, braunen Zucker, Zwiebel, Ingwer und Knoblauch vermischen.

Zusammenrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Fügen Sie das Huhn hinzu und rühren Sie um, bis es gut bedeckt ist.

Abdecken und bei Zimmertemperatur ca. 1 Stunde marinieren. Hähnchen abtropfen lassen; Marinade aufbewahren.

Margarine in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Hähnchen dazugeben und anbraten, dabei von allen Seiten bräunen.

1/2 Tasse reservierte Marinade zum Hühnchen geben.

Abdecken und unter gelegentlichem Rühren bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen oder bis sich die Gabel problemlos in das Hähnchen stecken lässt.

Halten Sie das Hähnchen feucht, indem Sie bei Bedarf zusätzliche Marinade verwenden.