Hühnchen-mexikanische Auflauf
Der mexikanische Hühnchen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 1/2 Unzen) Dose Hühnercremesuppe, 1 (4 Unzen) gewürfelten Ortega-Chilis (grün), 1 großen Prise gehackten Instantzwiebeln, 1/2 Suppendose Wasser und 2 großen, festen, reifen Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Suppe, Chilis, Zwiebeln und Wasser in eine Rührschüssel geben.
Umrühren, um alles gut zu vermischen.
Geben Sie 1/2 Maischips in einen 2-Liter-Auflauf.
Mit 1 Dose oder 1 Tasse Hähnchenstücken belegen, dann mit der Hälfte der Tomatenscheiben. Die Hälfte der Suppenmischung über die Hühnermischung gießen. Mit der Hälfte des Käses bestreuen.
Wiederholen Sie die Schichten in derselben Reihenfolge und schließen Sie mit dem Käse ab.
Ohne Deckel auf höchster Stufe in der Mikrowelle backen oder bei aufgesetztem Deckel 8 bis 10 Minuten aufwärmen.
Für 6 Personen.
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