つくね和風

つくね和風

⏱️ 1h 34mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 🌍 和食 👁️ 17回閲覧

鶏つくねの和風は、約1時間34分で作れる、ほどよく簡単な多国籍和食です。で作られました。鶏ひき肉、卵、。コーンスターチ、。ドライシェリー(オプション)と。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ボウルに鶏肉、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1、卵を入れて混ぜます。

コーンスターチをふりかけ、よく混ぜます。

鍋にスープ、残りの醤油、砂糖、シェリー酒を入れて混ぜます。

沸騰させます。

手でミートボールを作るか、スプーンから沸騰したスープに落とします。

5〜6分間ポーチします。

穴付きスプーンで取り除きます。

次に、インゲンや他の野菜をスープで茹でます。

必要に応じて、コーンスターチと水ペーストでスープを濃くします。

ご飯の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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