Albóndigas De Pollo Estilo Japonés
Las albóndigas de pollo al estilo japonés son un plato internacional japonés moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con . pollo molido, huevo, . maicena, . jerez seco (opcional) y . azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle el pollo, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja y el huevo en un tazón.
Espolvoree maicena y revuelva bien.
En una cacerola, combine el caldo, el resto de la salsa de soja, el azúcar y el jerez.
Llevar a ebullición.
Forme albóndigas con las manos o colóquelas con una cuchara en caldo hirviendo.
Escalfar de 5 a 6 minutos.
Retirar con una espumadera.
Luego puedes escalfar judías verdes u otras verduras en caldo.
Espese el caldo con una pasta de maicena y agua, si lo desea.
Sirva sobre arroz.
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