Poulet Marsala avec sauce à la crème (pour 4 personnes)
Poulet Marsala avec sauce à la crème (pour 4 personnes) - une délicieuse recette avec 8 ingrédients.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande casserole; ajouter le poulet, le sel et le poivre.
Cuire des deux côtés.
Retirer de la poêle.
Faire fondre le reste du beurre; ajouter les échalotes et les champignons.
Cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Ajouter le vin; porter à ébullition en remuant le fond de la casserole.
Ajouter la crème et le jus de citron ; remettre à ébullition.
Verser sur le poulet cuit.
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