Hühnchen-Marsala (für 4 Personen)
Chicken Marsala (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Mehl und Butter, 1 1/2 bis 2 Pfund Hähnchenbrust, 1 gehackter Knoblauchzehe, 1/2 Pfund in Scheiben geschnittenen Pilzen und 1/2 bis 3/4 c. Mit Marsala-Wein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hähnchen leicht bemehlen.
2 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne erhitzen.
Auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten anbraten.
Salz und Pfeffer hinzufügen. Hähnchen leicht anbraten, bei Bedarf mehr Butter hinzufügen.
Hähnchen herausnehmen.
1 Esslöffel Butter hinzufügen.
Pilze und Knoblauch 3 Minuten anbraten.
Wein und Brühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Petersilie hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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