Poulet Marsala
Le poulet Marsala est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet désossées moyennement et sans peau, 1 1/2 c. champignons frais tranchés, 2 c. oignon vert tranché, 2 c. eau et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placez un morceau de poulet, désossé vers le haut, entre deux morceaux de pellicule plastique transparente.
En travaillant du centre vers les bords, martelez légèrement avec un maillet à viande jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Retirez la pellicule plastique.
Répéter avec les moitiés de poitrine de poulet restantes.
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