Pollo Marsala
El pollo Marsala es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo grandes, partidas, deshuesadas y sin piel, 4 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 diente de ajo machacado, 2 c. champiñones en rodajas y 3/4 c. vino marsala, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Caliente la mantequilla/margarina en una sartén grande.
Dore el ajo machacado hasta que esté dorado y luego deséchelo.
Saltee el pollo hasta que se dore por todos lados.
Agrega los champiñones en rodajas y el Marsala; cubra y cocine de 5 a 7 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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