Poulet Marsala
Le poulet Marsala est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâtonnet de beurre, 4 morceaux de poitrines de poulet sans peau/désossées, 3 tiges d'oignon vert, 1/2 c. olives vertes du jardin et 1 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le beurre; ajouter les oignons et faire revenir.
Ajouter le poulet et cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit blanc des deux côtés (environ 10 minutes des deux côtés). Ajouter la crème fouettée, les olives (égouttées) et le vin.
Remuer, couvrir et cuire à feu doux pendant environ une heure ou plus.
Plus ça mijote, mieux c'est !
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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