Poulet Marengo
Le poulet Marengo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 oz) de soupe aux tomates, 1 boîte de soupe aux champignons dorés, 3 lb de morceaux de poulet, 3 c. d'huile et 1 lb de petits oignons blancs entiers ou d'oignons entiers en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Faire dorer le poulet.
Videz l'huile. Incorporer le reste des ingrédients.
Couverture.
Cuire à feu doux 45 minutes ou jusqu'à tendreté.
Remuez de temps en temps.
Découvrir.
Cuire jusqu'à consistance désirée.
Servir avec des nouilles beurrées.
Pour 6 personnes.
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