Poulet Marbella
Le poulet Marbella est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. ail émincé, pincée de sel, 1/2 c. vinaigre de vin rouge, 1 c. pruneaux dénoyautés et 1/2 c. câpres avec un peu de jus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les ingrédients ci-dessus dans un bol. Placer 6 à 8 (selon la taille) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau en une seule couche dans un plat allant au four. Verser la marinade sur le poulet. (Facultatif : Saupoudrez 1 tasse de cassonade légère sur le poulet, puis versez
1 tasse de vin de cuisine blanc sur le dessus.) Cuire au four 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit au four à 350°.
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