Name: Poulet Marbella
Prep time: 28 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 10 poitrines de poulet, moitiés, pelées et désossées; 1 head ail, finement réduit en purée; 1/4 c. origan, séché; pinch gros sel au goût; pinch poivre au goût; 1/2 c. vinaigre de vin rouge; 1/2 c. huile d'olive; 1 c. pruneaux dénoyautés, coupés en deux; 1/2 c. câpres, avec un peu de jus; 1/2 c. olives vertes, dénoyautées; 6 feuilles de laurier; 1 c. cassonade; 1 c. vin blanc; 1/4 c. Persil italien, finement haché

Poulet Marbella

⏱️ Prêt en 44 min 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 17 vues

Le poulet Marbella est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fait avec des poitrines de poulet, des moitiés, pelées et désossées, de l'ail finement réduit en purée, c. origan, séché, gros sel au goût et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand sac ziploc de 2 gallons ou un récipient de type Tupperware avec couvercle, mélanger le poulet, l'ail, l'origan, le poivre et le sel, le vinaigre, l'huile d'olive, les pruneaux, les olives, les câpres et le jus, ainsi que les feuilles de laurier.

Sceller et laisser mariner au réfrigérateur toute la nuit.

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