चिकन लुआउ

चिकन लुआउ

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चिकन लुआउ एक मध्यम आसान डिनर है। 4 पौंड चिकन, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा, 3 सी. चिकन शोरबा और 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

चिकन को सर्विंग टुकड़ों में काट लें.

कड़ाही में तेल गरम करें और ब्राउन करें.

लहसुन मिलाएं और शोरबा डालें।

चिकन के नरम होने तक 1 1/2 घंटे धीमी आंच पर पकाएं।

कैसरोल डिश में रखें और ओवन में गर्म रखें। शोरबा को उबाल लें और 2 कप तक कम कर दें।

पेस्ट बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च और पानी को मिलाएं; शोरबा में मिलाएं और पकाएं।

गाढ़ा होने तक बार-बार हिलाएं।

पालक को छान लें और पालक और नारियल के दूध को चिकन शोरबा में मिलाएँ।

स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।

चिकन के ऊपर डालें और परोसें।

8 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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