Hühnerbrot

Hühnerbrot

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Chicken Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn (4 bis 5 Pfund), 2 c. Semmelbrösel, 1 c. gekochter Reis, 5 Eier, gut geschlagen und 4 Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in gewürztem Wasser kochen, bis es weich ist.

In der Brühe abkühlen lassen. Haut häuten und in 2,5 cm große Würfel schneiden.

Alles miteinander vermischen. In einer gefetteten 3-Liter-Auflaufform 1 Stunde bei 350° backen.

Mit der folgenden Pilzsauce servieren.

Für 8 bis 10 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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