Lasagne au poulet
La lasagne au poulet est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de poulet cuit (peut remplacer le poulet en morceaux en conserve si vous êtes pressé), 1 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre, 1 oignon coupé en dés et 3 gousses d'ail frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Laisser mijoter le sel, le poivre, l'oignon, les gousses d'ail, la sauce à spaghetti, la sauce tomate et la pâte de tomate pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Pendant que la sauce mijote, faites bouillir les nouilles à lasagne, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
Faire revenir 1 livre de champignons frais tranchés dans le beurre et l'ail et presser avec du jus de citron frais.
Mélangez le fromage cottage, les œufs et le parmesan.
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