Poulet Kellaguin
Le poulet Kellaguin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 poulet au four, 1/3 c. noix de coco fraîche, finement râpée, 5 oignons verts avec tiges, coupés en dés, 1/2 c. des flocons de piment rouge et 2 citrons fraîchement pressés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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À l'aide d'une fourchette, séparez le poulet des os.
Retirez la peau, si vous le désirez, puis émincez le poulet.
Ajouter le poulet, la noix de coco, les oignons verts et les flocons de piment rouge.
Mélangez soigneusement.
Lorsque le plat est prêt à être servi, ajoutez le jus de citron ; bien mélanger.
Ajoutez du sel et du poivre au goût. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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