Poulet Jérusalem
Le poulet Jérusalem est un dîner facile. Composée de 4 poitrines de poulet sans peau, 1 boîte de tomates entières, de champignons, de tranches et de cœurs d'artichauts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tremper les poitrines de poulet dans le mélange chapelure/farine.
Faire revenir dans l'huile ou la margarine.
Disposez-les dans une cocotte, puis déposez dessus les champignons émincés.
Saupoudrer un peu d'origan sur le poulet.
Coupez les cœurs d'artichauts en morceaux et disposez-les sur le poulet.
Ajouter les tomates avec le jus, couper les tomates en morceaux et verser sur le tout et cuire au four environ 1 heure à 350° ou jusqu'à cuisson complète.
Servir sur du riz.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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