Poulet au vin en un rien de temps
Chicken In Wine In No Time est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 2 c. sel, 1/2 c. poivre, 2 1/2 à 3 1/2 lb de poulet coupé et 1/4 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un sac en papier.
Secouez les morceaux de poulet pour les enrober.
Bien faire revenir le poulet de tous les côtés dans l'huile dans une poêle. Saupoudrer du mélange à soupe à l'oignon; verser le vin blanc.
Ajoutez un peu d'eau.
Couverture.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 45 minutes.
Donne 4 portions.
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