Hähnchen in Weißweinsauce
Hühnchen in Weißweinsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Huhn, in Stücke geschnitten, 2 großen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 c. Karotten, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Mehl und 2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Große Pfanne erhitzen.
Margarine hinzufügen.
Hähnchenstücke anbraten und in eine große Auflaufform geben.
Mehl in das Fett in der Pfanne einreiben. Fügen Sie langsam Hühnerbrühe und Weißwein hinzu.
Zwiebeln und Karotten hinzufügen. Etwa 10 Minuten kochen lassen.
Über das Hähnchen im Auflauf gießen.
Ein großes Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und bei 350° mindestens 1 Stunde backen.
Mit Reis oder gebutterten Eiernudeln servieren.
Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen.
Wein kann durch Bier ersetzt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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