Poulet à la sauce blanche
Le poulet en sauce blanche est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 4 c. farine, 1/4 c. sel, une pincée de poivre et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre; ajoutez du sel et du poivre.
Incorporer la farine.
Ajouter le lait et le bouillon et laisser mijoter jusqu'à épaississement.
Verser la sauce blanche sur le poulet dans une cocotte.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Cuire au four à couvert à 325° pendant 1 heure.
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