Hähnchen in Tomatensauce mit Mini-Matzoh-Bällchen
Hühnchen in Tomatensauce mit Mini-Matzoh-Bällchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus gevierteltem Hühnchen, Tomatensauce, 1 Zwiebel, Pflanzenöl und Salz, Pfeffer und Knoblauch nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Bereiten Sie Mini-Matzoh-Kugeln vor und legen Sie sie beiseite.
Eine Zwiebel in Scheiben schneiden und in einer kleinen Menge Öl auf den Boden der Pfanne geben.
Entfernen Sie die Haut vom Hähnchen und schmoren Sie es auf jeder Seite mehrere Minuten lang.
Überschüssiges Öl abgießen.
Fügen Sie so viel Tomatensoße hinzu, dass das Hähnchen bedeckt ist (lassen Sie etwas mehr Soße ein, da die Matzenbällchen eine ausreichende Menge aufsaugen). Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen.
Bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 1 Stunde kochen lassen.
Matzenbällchen in die Soße geben und weitere 30 Minuten kochen lassen.
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