Poulet en papillote
Le poulet en papillote est un dîner facile. Composée de poitrines de poulet, de sel et de poivre au goût, d'assaisonnement pour volaille, de beurre et de champignons entiers (minuscules), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Pour chaque portion, placez une demi-poitrine de poulet sur un morceau de papier d'aluminium épais.
Saupoudrer de sel, de poivre et d'assaisonnement pour volaille.
Disposez 6 champignons sur chaque poitrine et parsemez de 3 noisettes de beurre.
Fermer hermétiquement.
Placer sur une plaque à biscuits et cuire au four à 350° pendant 1h30.
Ceux-ci peuvent être congelés prêts à être mis au four.
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