Poulet dans un panier de miettes
Le poulet dans un panier de miettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. chapelure molle, 1/4 c. oignon émincé, 1 c. sel de céleri, 1/2 c. margarine, fondue et 1/3 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la chapelure avec l'oignon, l'assaisonnement et le beurre.
Tapisser une grande casserole ou un moule de 9 x 13 pouces avec le mélange de chapelure.
Appuyez en place ; cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Faire fondre le beurre; incorporer la farine. Ajouter le lait, le bouillon de poulet et l'assaisonnement.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter les pois et le poulet.
Pour 6 personnes.
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