Poulet à la sauce crémeuse aux champignons
Le poulet à la sauce crémeuse aux champignons est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet décongelées, 6 c. beurre, 1/2 lb de champignons, tranchés (j'utilise en conserve), 1/3 tasse de farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer le poulet au beurre.
Ajouter les champignons et cuire (s'il s'agit de champignons frais pendant cinq minutes).
Retirez le poulet et les champignons.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Verser le bouillon et moitié-moitié.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter les champignons et le poulet.
Couvrir et laisser mijoter 25 à 30 minutes.
J'ai utilisé ma mijoteuse.
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