Pollo en Cazuela
Pollo En Cazuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de sopa de cebolla, 1 lata de sopa de champiñones, 1 lata de agua, 1 1/2 c. arroz crudo y de 6 a 8 piezas de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle las sopas, el agua y el arroz en una tostadora pequeña.
Coloque los trozos de pollo, con la piel hacia arriba, sobre la mezcla.
Sal y pimienta al gusto. Cubra bien la sartén.
Hornee a 325° durante 1 1/2 horas.
Retire la tapa y hornee a 450° durante 20 minutos.
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