Hähnchen in Mandelsauce
Hühnchen in Mandelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzem Huhn, 1/4 c. Essig, 3 c. Wasser, 4 Knoblauchzehen und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Schneiden Sie das Huhn in 4 oder 6 Teile.
Im Topf Hühnchen, Wasser, Essig, Knoblauch und Salz vermischen.
45 Minuten kochen lassen oder bis das Huhn weich ist.
In einer separaten Pfanne die Mandeln in Öl anbraten. Aus dem Öl nehmen, mit einer Knoblauchzehe hacken.
Über das Fleisch gießen.
Den Topf 10 Minuten lang abdecken, der Saft muss eindicken. Über weißem Reis oder mit Pommes Frites servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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