Poulet dans un sac

Environ 2 heures à l’avance, chauffer le four à 375°.

Frottez les sacs en papier, à l’intérieur et à l’extérieur, avec de l’huile.

Placez un poulet à l'intérieur de chaque sac après avoir recouvert le poulet de sauce et en avoir versé un peu dans la cavité de chaque poulet.

Placez les sacs côte à côte dans une rôtissoire ou une lèchefrite.

Fermez les extrémités des sacs en papier avec une pince à linge en bois.

Couvrir la rôtissoire/la lèchefrite avec un couvercle ou du papier d'aluminium. Cuire au four pendant 1 1/2 heures.