Pollo Imperial
Pollo Imperial es una cena impresionante que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Hecho con c. vino de jerez seco, . mantequilla o margarina, . salsa inglesa, (3 libras) de pollo para asar o freír (cada uno cortado por la mitad) y 3 toques de salsa picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Aproximadamente 1 1/2 horas antes de servir, en una cacerola de 1 cuarto de galón, a fuego alto, caliente todos los ingredientes excepto el pollo.
Coloque las mitades de pollo, con la piel hacia arriba, en una fuente para asar grande y abierta.
Vierta la mezcla líquida sobre el pollo.
Hornee a 375° durante aproximadamente una hora, rociando frecuentemente con el jugo de la sartén.
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