Куриный Гамбо с рисом
Куриный гамбо с рисом — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большой тушеной курицы или 2 фритюрниц, 2 ст. жира, 1 ломтик ветчины (нарезанной кубиками или прессованной ветчины), 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Курицу разрезать на порционные кусочки.
Хорошо мыть в холодной воде.
Высушите.
Нагрейте 2 столовые ложки жира в суповом котле.
Добавьте курицу и ветчину. Накройте крышкой и готовьте 15 минут.
Добавьте соль, перец, лук, зеленый перец, тимьян и помидоры.
Добавьте воду.
Накройте крышкой и дайте покипеть 2 часа или пока курица не станет мягкой.
Добавьте бамию.
Накройте крышкой и варите 20 минут или пока бамия не станет мягкой.
При желании отделите курицу от костей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий