Hühnchen-Gumbo
Chicken Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 Pfund) Huhn oder Hähnchenbrust ohne Haut, 1/4 c. Öl, 1 c. Zwiebeln, gehackt, 1 c. Sellerie, gehackt und 2 bis 3 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Das Huhn in Stücke schneiden und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
In einem schweren Topf bei mittlerer Hitze in Öl goldbraun anbraten.
Das Hähnchen in einen großen Topf oder Schmortopf geben.
Aus dem restlichen Öl im Topf Mehlschwitze zubereiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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