Name: Hühnchen-Gumbo
Ingredients: 3 tbsp. Butter oder Margarine; 1/2 c. Frühlingszwiebeln; 3 c. gewürfeltes, gekochtes Hähnchen, zerschnitten; 16 oz. kann gedünstete Tomaten; 2 1/2 c. Hühnerbrühe; 10 oz. Pkg. gefrorene Okra; 1/4 c. gehackte Petersilie; 2 tbsp. Zitronensaft; 1/2 c. gewürfelter Sellerie; 1/4 c. gewürfelter grüner Pfeffer; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1/2 tsp. Thymian; 3 Lorbeerblätter; 1 to 2 tsp. Feilenpulver; 3 drops scharfe Pfeffersoße; 1/4 c. ungekochter normaler Reis

Hühnchen-Gumbo

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Chicken Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 1/2 c. Frühlingszwiebeln, 3 c. gewürfeltes, gekochtes Hühnchen, zerschnitten, 16 oz. Dose gedünstete Tomaten und 2 1/2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.