Gombo au poulet
Le poulet Gumbo est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 9 tranches de pain (enlever les croûtes), 4 c. de poulet cuit, 4 œufs battus, 1 c. de bouillon de poulet et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez les tranches de pain au fond d'une cocotte.
Mettez le poulet sur le pain.
Mélanger les œufs, le bouillon, le lait et le sel.
Versez-le sur du pain et du poulet. Mettez dessus des tranches de fromage, puis de la soupe sur le fromage. Faire dorer la chapelure dans 1/4 tasse de beurre.
Étalez la chapelure sur la cocotte.
Cuire au four à découvert pendant 1 1/4 heures à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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