فطائر الدجاج
فطائر الدجاج هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دجاج مطبوخ ومفروم ناعماً، 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة صغيرة. البقدونس المفروم، 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون و 1 1/4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في وعاء كبير، قم بخلط المكونات الأربعة الأولى معًا.
توضع جانباً لمدة 15 دقيقة.
في وعاء كبير آخر، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، البيض والحليب. مزيج جيد.
أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الدجاج.
في مقلاة كبيرة، سخني 1 بوصة من الزيت إلى 375 درجة.
أسقطي العجينة بمقدار ملعقة كبيرة في الزيت الساخن واقليها على دفعات، بدون تزاحم، لمدة دقيقتين، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يُصفّى على مناشف ورقية ويُقدم مع الخردل بالعسل للتغميس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً