Frittata au poulet
La Frittata au poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 4 moitiés de poitrine de poulet (peut être sans peau ou désossées), 2 à 4 oignons tranchés, 2 à 4 pommes de terre coupées comme des frites, 1 grosse boîte de tomates entières et 1 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire frire les poitrines de poulet dans une poêle épaisse avec de l'huile jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.
Ajouter les oignons émincés et cuire jusqu'à ce que les oignons soient clairs.
Ajoutez les tomates et les pommes de terre en conserve.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient juste croustillantes. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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