Gebratener Hühnchenreis
Chicken Fried Rice ist ein mäßig einfaches chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust, entbeint und in etwa 1 x 3/4 x 3/4 Zoll große Stücke geschnitten, großen Eiern, . gefrorene Erbsen, Frühlingszwiebeln, gehackt und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Rühreier, bis sie fest sind; in kleine Stücke zerbrechen. Beiseite stellen.
Hähnchenstücke mit 1/2 Sojasauce, Maisstärke und 1 Esslöffel Wasser 30 Minuten bis 1 Stunde marinieren.
Öl in der Bratpfanne erhitzen (mittlere bis hohe Hitze).
Braten Sie die Hähnchenteile 2 1/2 Minuten lang oder bis das Hähnchen gar ist, und trennen Sie dabei die Stücke voneinander.
Beiseite stellen.
In derselben Bratpfanne Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und gefrorene Erbsen 2 Minuten lang anbraten.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Gekochten Reis, Sojasauce und Austernsauce hinzufügen.
Mischen und rühren; Gekochtes Ei und Hühnchen hinzufügen.
Gut mischen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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