Riz Frit Au Poulet
Le riz frit au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de riz cuit, 2 oignons verts hachés (y compris les extrémités vertes), 1 c. Poulet cuit, coupé en dés ou râpé, 1/2 boîte de légumes mélangés surgelés, décongelés ou votre choix de légumes frais et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Battre les œufs, m.s.g. et saler ensemble.
Chauffer le wok jusqu'à ce qu'il soit chaud; ajouter l'huile et faire de fines crêpes avec le mélange.
Versez l'œuf par cuillères à soupe pour faire frire et réaliser des petites crêpes.
Coupez les crêpes aux œufs en fines lanières. Chauffer le wok chaud et sec.
Ajouter l'huile.
Saupoudrer le wok de sel.
Faire revenir l'oignon, puis ajouter le riz.
Cuire 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients sauf les œufs et la sauce soja.
Faire frire et remuer constamment jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la sauce soja et remuer.
Incorporer les œufs râpés et servir chaud.
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